北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐!濃くて甘い冷奴です。
食べたら止まりません…‼
一皿2本盛り
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
ど定番のバニラアイス
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
大盛り 319円(税込)
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。
ソースをかけるとパリッと固まる?!
皮はパリッと中はジューシー。