厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
エビとマヨネーズの最強コンビ!ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
アスパラベーコンです。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
ソースをかけるとパリッと固まる?!
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
ピザでもやっぱりお肉が最高!甘辛のプルコギをたっぷりのせました。
一皿2本盛り