脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎

ソースをかけるとパリッと固まる？！

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

ど定番のバニラアイス

～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！

自家製で作っています。