【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

みんなでつまんで。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。

自家製で作っています。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

神戸名物そばめし。

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。