大盛り 319円(税込)
ソースをかけるとパリッと固まる?!
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
ど定番のバニラアイス
一皿2本盛り
神戸名物そばめし。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
塩ダレとキャベツの相性が抜群!