岩手の清流鶏を使用、脂がのり、なめらかな口当たり。 外はパリッと、中はとろっと、新鮮なレバーは臭みも無くジューシー！仕上げにレモンをちょいと！

シンプルに塩で！ ふっくらジューシー！ 仕上げにレモンでさっぱりと！

当店自慢のつくねです。 シンプルに塩焼きで、おろしに大葉を散らし、長右衛門ポン酢でシンプルに！

当店自慢のつくねです。 たれ焼きで、仕上げにとろけるチーズをトッピング！

岩手の清流鶏を使用、刺身用のささみを軽く炙り、レアな状態でお出しします。 特製辛味噌に小ネギを散らして！

さっとオイルを塗り炭火で香ばしく、ぷりっとジューシー！ 醬油でシンプルに！

岩手の清流鶏を使用、外はパリッと、きつね色！ 中はふっくらジューシー！ 首皮を使用、ボイル後串打ち。 新鮮な皮の旨味！

岩手の清流鶏を使用、刺身用のささみを軽く炙り、レアな状態でお出しします。　 つんとくる本わさびがくせになります。

岩手の清流鶏を使用、ひざの軟骨。噛み応えがあり、クリーミーな甘みと旨味が口に広がります。隠れファン多し！ 仕上げにレモンをちょいと！

当店自慢のつくねです。 シンプルに塩焼きで、大分のかぼす胡椒をのせ、長右衛門ポン酢をかけてさっぱりと！

岩手の清流鶏を使用外はパリッと、中はとろっと、新鮮なレバーは臭みも無くジューシー！ たれの具合も絶妙！

岩手の清流鶏を使用、刺身用のささみを軽く炙り、レアな状態でお出しします。 香りが良い大分県産のかぼす胡椒をのせて！

ふっくらジューシー！ 仕上げに醬油ととろけるチーズで！

当店自慢のつくねです。 壊れるくらいにふわふわジューシー！　卵黄とタレにからめてさらにうまし！

ミニトマトを炭火で素焼きし、仕上げにとろけるチーズとピザソースでちょっとイタリアン！