岩手の清流鶏を使用、外はパリッと、きつね色！ 中はふっくらジューシー！ 首皮を使用、ボイル後串打ち。 新鮮な皮の旨味！

岩手の清流鶏を使用、ぷりっと、ジューシー！　 しお焼きで、仕上げにレモンをちょいと！ 心臓、ビタミンの宝庫。

岩手の清流鶏を使用、手羽とむねの間の肉、ふっくらジューシー！　一口食べれば、甘みと旨味が口に広がります。 仕上げにレモンをちょいと！

ミニトマトを豚バラスライスで巻、炭火でじっくり焼きました。 焼きたてはとても熱いので、やけどにはご注意を！

当店自慢のつくねです。 シンプルに塩焼きで、大分のかぼす胡椒をのせ、長右衛門ポン酢をかけてさっぱりと！

岩手の清流鶏を使用、むね肉に首皮を巻いて串打ち、皮はパリッと、中はふっくらジューシーの良いとこどり！ 仕上げにレモンをちょいと！

岩手の清流鶏を使用、下ももの筋肉部分、サクッとした歯触りで、ジューシー！ 別名アキレス。 タレにくぐらせ香ばしく！

ふっくらジューシー！ 仕上げに醬油ととろけるチーズで！

当店自慢のつくねです。 シンプルに塩焼きで、おろしに大葉を散らし、長右衛門ポン酢でシンプルに！

ミニトマトを炭火で素焼きし、仕上げにとろけるチーズとピザソースでちょっとイタリアン！

岩手の清流鶏を使用、刺身用のささみを軽く炙り、レアな状態でお出しします。 特製辛味噌に小ネギを散らして！

岩手の清流鶏を使用、刺身用のささみを軽く炙り、レアな状態でお出しします。 レバーパテに玉ねぎをちらし、旨味の相乗効果！

鹿児島から直送！ 枝豆入りさつま揚げ お醤油をお好みで！

当店自慢のつくねです。 壊れるくらいにふわふわジューシー！　 シンプルに塩で本わさびをのせて！

シンプルに塩焼きで！ 炭火で香ばしく、ジューシー！ カツ節と生姜、小ねぎを散らし、お好みで醬油をかけて！