ニンニクをバターでじっくり煮込んだ、 自家製のガーリックバターを使用しています♪

全粒粉を使用した、小麦が香るシンプルなバゲットです。

※食品衛生法の規格基準を満たした、 生に近い飛騨牛肉のカルパッチョです… ご安心下さい！

※コクと厚みのある鴨ロース肉です。ちょっぴりフォアグラの香り…

※４個単位でのご注文をお願いします…　m(__)m

魚介類と、木の子をふんだんに使って、更にひと手間かけた 熱々アヒージョです。

ムール貝、イカ、帆立、海老＆ズワイガニをトマトソースでじっくり煮込んだソースと一緒にリゾットを炊いて仕上げています。

ハルキディキ種：珍しい非加熱タイプ。肉厚でジューシーなしっかりとした食べ応えです。 カラマタ種：ヨーロッパでオリーブの王様と呼ばれるカラマタ種は、熟してから収穫するため柔らかくまったりとした食感。

本場のスタイルを忠実に再現!?レシピは、太めのパスタに、グアンチャーレ、ポモドーロ、唐辛子、ペッコリーノチーズ!!

イタリアから空輸便で届く、上質なゴルゴンゾーラを、これまた上質な生クリームと和えて濃厚なソースでご提供しています♪

そのまま食べても美味しい空輸で届くナチュラルチーズを ふんだんにトッピング‼ 国産の天然ハチミツとご一緒どうぞ♪

※頭から尻尾まで、殻ごと召し上がれます！ニューカレドニア産です…。

ヒッコリー、薫製ピスタチオ、濃い塩アーモンド、殻付きヘーゼルナッツ、薄皮付きカシューナッツなど吟味したナッツです。

6種類のお酒(赤ワイン、カルバドス、ブランデー、シェリー、モルトウイスキー、ベルモット)でマリネして手間暇かけた自家製のペーストです♪

サクサクしたタルト生地と、口どけ滑らかなチョコレート♪