☆当店自慢の名物パスタです♪ 累計販売数 10万食 突破しました!! Since2001 茹で上げの生麺にてご提供しています。 是非〆にはソースにバケットを浸してお召し上がりください♪

6種類のお酒(赤ワイン、カルバドス、ブランデー、シェリー、モルトウイスキー、ベルモット)でマリネして手間暇かけた自家製のペーストです♪

ローズマリーをじっくり漬け込んだラムチョップを 焼きたての鉄板でご提供しています♪

※フランス・ブルターニュ産の肉厚なサーディンです。

手摘みの小型きゅうりの極上品だけを厳選して、上質の白ワインビネガーに漬け込んだ酢漬けです。大きく成長する前の極小の実のみを使用しているため、みずみずしくカリっとした食感の良さとすっきりとした酸味が特徴です。

※頭から尻尾まで、殻ごと召し上がれます！ニューカレドニア産です…。

ムール貝、イカ、帆立、海老＆ズワイガニが入った、 魚介の旨味たっぷりのソースです♪

イタリアのナポリ地方で作られていたチーズで、イタリア語で、チーズを意味する「カチョ」と馬を意味する「カバロ」から命名されています。外はカリッと香ばしく、中はトロりととろけた味わいです♪

生ハムといえばコレという、世界三大ハムの2種を♪ イタリア・パルマ産の『プロシュット クルード24ヶ月熟成』 スペイン産の『ハモン イベリコベジョータ44ヶ月熟成

イタリアから空輸便で届く、上質なゴルゴンゾーラを、これまた上質な生クリームと和えて濃厚なソースでご提供しています♪

アンチョビやオリーブ、ケッパーの塩味や唐辛子の辛味を利かせた、刺激的なナポリの名物パスタです！

※10ヵ月塩蔵熟成の極上品です。そのまま食べたり、他の料理と一緒にどうぞ…

芳ばしい香り! 可愛いカリカリパンスナック 生ハムを巻いたりディップと合わせて♪

※食品衛生法の規格基準を満たした、 生に近い飛騨牛肉のカルパッチョです… ご安心下さい！

ニンニクをバターでじっくり煮込んだ、 自家製のガーリックバターを使用しています♪