コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
大盛り 319円(税込)
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
ソースをかけるとパリッと固まる?!
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。