ソースをかけるとパリッと固まる?!
【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ!!
あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
エビとマヨネーズの最強コンビ!ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
一皿2本盛り
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。