厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

一皿２本盛り

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！

ソースをかけるとパリッと固まる？！

干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

北海道産大豆１００％の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐！ 濃くて甘い冷奴です。

～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！