酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物！

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。

一皿２本盛り

皮はパリッと中はジューシー。