夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

エビとマヨネーズの最強コンビ！ぷりっぷりのエビを味わえる一品です。

厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。