ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！
干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！
一皿２本盛り
【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
ソースをかけるとパリッと固まる？！
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
特製にんにく塩だれが香ばしい！
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
