しっとり鴨肉、香ばしいローストの魅力。
味噌漬け/酒盗/いぶりがっこ/唐墨風
国産レモンの100%の贅沢な風味と程よい甘さ、食事との相性も抜群。
静岡蒸溜所の特徴であるKとWという2種類の原酒をブレンド。
バランスの取れた味わい、芳醇な香りと深い味わいが特徴の赤ワイン。 ボトル 13,000円
軽やかで爽やかな味わい、フルーティな香りが楽しめるヴァイツェン。
北海道産葡萄 旅路の傑作。 淡い癖のある味わい。 ボトル:12,000円
餃子とワインの意外なマリアージュ
アイヌ語で「続く」という意味のジン。
清酒「風の森」醸造元が造るジン。日本古来の柑橘を使用。
芳醇な香りと深い旨味が楽しめる、本格派の生ハム。*ベルケル社スライサーによる生ハム
キレがあり、後味のスッキリ感が特徴のピルスナー。
すっきりとした味わい、香り高いホワイトエール。
豊かな果実味と濃厚なボディ、長い余韻を楽しめる赤ワイン。 ボトル 16,000円
ほっこりじゃがいもと酒盗の相性抜群
グレープフルーツの様な柑橘類、ハーブや若葉の様な香り。 ボトル 9,000円