国産レモンの100%の贅沢な風味と程よい甘さ、食事との相性も抜群。
すっきりとした味わい、香り高いホワイトエール。
お通しは「生ハムとオクラの白和え」。 本格生ハムとオクラがお酒にピッタリ。 *ベルケル社スライサーによる生ハム
静岡蒸溜所の特徴であるKとWという2種類の原酒をブレンド。
まろやかでフルーティな味わい、香り豊かなヴァイツェン。
嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウイスキー。
爽やかでフレッシュな酸味、軽やかな口当たりの白ワイン。 ボトル:15,000円
豊かな果実味と濃厚なボディ、長い余韻を楽しめる赤ワイン。 ボトル 16,000円
味噌漬け/酒盗/いぶりがっこ/唐墨風
バランスの取れた味わい、芳醇な香りと深い味わいが特徴の赤ワイン。 ボトル 13,000円
芳醇な香りと深い旨味が楽しめる、本格派の生ハム。*ベルケル社スライサーによる生ハム
キレがあり、後味のスッキリ感が特徴のピルスナー。
カタシモワイナリー。 干し葡萄やハチミツの芳醇な香り、バニラや甘美なスパイスの風味が広がる。
ピノノワール特有の華やかな香りとしっかりとした味わいの赤ワイン。 ボトル:15,000円
まろやかな味わいと濃厚な香りが特徴のヴァイツェンビール。
グレープフルーツの様な柑橘類、ハーブや若葉の様な香り。 ボトル 9,000円