餃子とワインの意外なマリアージュ
キレのある飲み口、爽快な喉越しを楽しめるピルスナー。
カタシモワイナリー。 干し葡萄やハチミツの芳醇な香り、バニラや甘美なスパイスの風味が広がる。
静岡蒸溜所の特徴であるKとWという2種類の原酒をブレンド。
バランスの取れた味わい、芳醇な香りと深い味わいが特徴の赤ワイン。 ボトル 13,000円
ほっこりじゃがいもと酒盗の相性抜群
北海道産葡萄 旅路の傑作。 淡い癖のある味わい。 ボトル:12,000円
フルーティで柔らかい酸味、シャルドネの特長が引き立つ白ワイン。 ボトル 11,000円
嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウイスキー。
お通しは「生ハムとオクラの白和え」。 本格生ハムとオクラがお酒にピッタリ。 *ベルケル社スライサーによる生ハム
キレがあり、後味のスッキリ感が特徴のピルスナー。
まろやかでフルーティな味わい、香り豊かなヴァイツェン。
まろやかな味わいと濃厚な香りが特徴のヴァイツェンビール。
清酒「風の森」醸造元が造るジン。日本古来の柑橘を使用。
ピノノワール特有の華やかな香りとしっかりとした味わいの赤ワイン。 ボトル:15,000円
味噌漬け/酒盗/いぶりがっこ/唐墨風