ロマーナ

イタリアで定番のピッツァ。

オレガノ、バジル、アンチョビ、ケッパー、トマト、ニンニク。
イタリアの家庭ならどこにでもある食材(イタリアではもはや調味料レベル)を使った定番の一枚

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ゼッポレ

もちもちした触感がクセになるイタリアの揚げパン。

ディアボラ

男性に人気の肉肉しい辛いピッツァ。 トーストしたチキンと唐辛子を練りこんだサラミのパンチ力でお酒が進むピッツァです。

揚げニョッキとベーコンの盛り合わせ

自家製のニョッキを揚げて、塩コショウとチーズで味付け、ついつい手が止まらなくなる一品。

リモーネ

ピッツァなのにさっぱり食べられるピッツァ。 柔らかく煮込んだ豚肉に塩漬けしたレモンをトッピング。 さっぱり食べられるのが人気で、リベルタの四天王の一角の座を担う一枚

リベルタ

店名を背負った自信のピッツァ。 アンチョビの風味と窯でさっと火を通す赤玉ねぎの甘さとシャキシャキ感がやみつきになる一枚。

ビアンカネーベ【テイクアウト不可】

生ハムをトッピングして見た目も豪華なピッツァ。 燻製のモッツァレラをトッピングして焼き上げた生地にルッコラ・生ハムをトッピングする見た目にも華やかな一枚。

オードブル『バル』【3日前予約】

みんなが集まるパーティーに、会社などの集まりの打ち上げに 華を添えてくれる大人向きのオードブル『バル』はいかがでしょうか? リベルタ自慢のお酒に合う前菜を15種類前後詰め込んだ豪華なオードブルです。 4名or6名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

マイス

チビッ子向きのハムとコーンを使ったピッツァ。 自家製のリコッタチーズにイタリアのハム《モルタデッラ》とコーンをトッピングした一枚。

生ハムとモッツァレラの盛り合わせ

北海道産のモッツァレラとイタリア産の生ハム。

ポルケッタ

様々なハーブを豚肉で巻いた豪快な肉料理

オードブル『キッズ』【3日前予約】

みんなが集まるパーティーに、お子さんの誕生日に チビッ子の好きなものを詰め込んだ (唐揚げ・肉団子・ライスコロッケなど)子供向きのオードブル『キッズ』はいかがでしょうか? 4名or6名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

カぺサンテ

ホタテとアンチョビのうま味で日本人好みのピッツァ。 クリームソースにアンチョビでソテーしうま味を凝縮したホタテをトッピング、 どこか懐かしい日本人好みの一枚。

冷凍ピッツァ各種(5種)

販売開始以降毎日売れ続けている話題のリベルタの冷凍ピッツァ。 ・マルゲリータ ・4種のチーズピッツァ ・カリーナ(クリームソース・ベーコン・パプリカ) ・リモーネ ・ディアボラ 冷凍庫にストックしておけば、おうちのトースターで手軽に本格ピッツァを楽しめる子育て世代・働く世代に役立つピッツァ。 ※賞味期限:製造から6ヶヶ BASEの通販サイトで通販も行っております。

カッティーボ

元気な男の子をイメージしたピッツァ。 自家製のミートソースとゆで卵を使った男の子にはたまらない一枚。

ベジターノ

野菜を使ったヘルシー⁉なピッツァ。 クリームソースに、その時(季節)の野菜をトッピングした。毎回トッピングが違う一枚。 こっそりトッピングしているアンチョビがアクセント♪