ピッツァなのにさっぱり食べられるピッツァ。 柔らかく煮込んだ豚肉に塩漬けしたレモンをトッピング。 さっぱり食べられるのが人気で、リベルタの四天王の一角の座を担う一枚

噛み応えのある豚肩ロースのカツレツをケッカーソースでさっぱりと。

女性人気トップ３のピッツァ。 ニンニクでソテーしたキノコ達と自家製のリコッタ、モルタデッラ（イタリアのハム）をトッピングした女性に人気のピッツァ☆ ※しいたけは使っておりません。

もちもちした触感がクセになるイタリアの揚げパン。

女性人気No1のピッツァ ４種類のチーズたちをクリームソースとハチミツがまとめ上げる 甘じょっぱさにハマったら抜け出せません♪

10種類以上の前菜を盛り合わせました。 テイクアウトも出来ますのでお家でのパーティーやご夫婦でのお洒落なディナーでも華やかさを添えてくれます。

元気な男の子をイメージしたピッツァ。 自家製のミートソースとゆで卵を使った男の子にはたまらない一枚。

北海道産のモッツァレラとイタリア産の生ハム。

イタリアで定番のピッツァ。 オレガノ、バジル、アンチョビ、ケッパー、トマト、ニンニク。 イタリアの家庭ならどこにでもある食材（イタリアではもはや調味料レベル）を使った定番の一枚

自家製のニョッキを揚げて、塩コショウとチーズで味付け、ついつい手が止まらなくなる一品。

店名を背負った自信のピッツァ。 アンチョビの風味と窯でさっと火を通す赤玉ねぎの甘さとシャキシャキ感がやみつきになる一枚。

様々なハーブを豚肉で巻いた豪快な肉料理

チビッ子向きのハムとコーンを使ったピッツァ。 自家製のリコッタチーズにイタリアのハム《モルタデッラ》とコーンをトッピングした一枚。

子供に人気のピッツァ。 クリームソースにツナやコーンをトッピングしてチビッ子も食べやすい一枚。

ホタテとアンチョビのうま味で日本人好みのピッツァ。 クリームソースにアンチョビでソテーしうま味を凝縮したホタテをトッピング、 どこか懐かしい日本人好みの一枚。