オードブル『バル』【3日前予約】

みんなが集まるパーティーに、会社などの集まりの打ち上げに

華を添えてくれる大人向きのオードブル『バル』はいかがでしょうか?


リベルタ自慢のお酒に合う前菜を15種類前後詰め込んだ豪華なオードブルです。

4名or6名のご用意が可能です。
※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

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ベジターノ

野菜を使ったヘルシー⁉なピッツァ。 クリームソースに、その時(季節)の野菜をトッピングした。毎回トッピングが違う一枚。 こっそりトッピングしているアンチョビがアクセント♪

オードブル『キッズ』【3日前予約】

みんなが集まるパーティーに、お子さんの誕生日に チビッ子の好きなものを詰め込んだ (唐揚げ・肉団子・ライスコロッケなど)子供向きのオードブル『キッズ』はいかがでしょうか? 4名or6名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

ディアボラ

男性に人気の肉肉しい辛いピッツァ。 トーストしたチキンと唐辛子を練りこんだサラミのパンチ力でお酒が進むピッツァです。

カッティーボ

元気な男の子をイメージしたピッツァ。 自家製のミートソースとゆで卵を使った男の子にはたまらない一枚。

マイス

チビッ子向きのハムとコーンを使ったピッツァ。 自家製のリコッタチーズにイタリアのハム《モルタデッラ》とコーンをトッピングした一枚。

マリナーラ

チーズを使わない通好みのピッツァ。 チーズに頼れない分、食材と職人の腕がシンプルにでる一枚。

ぺスカトーレ

たっぷりの魚介を使ったみんな大好きなピッツァ。 老若男女問わず、喜ばれる魚介を使った一枚。 大人数で集まる時注文に迷っても一枚はこれで決まり‼

前菜盛り合わせ【前日予約でテイクアウト可能】

10種類以上の前菜を盛り合わせました。 テイクアウトも出来ますのでお家でのパーティーやご夫婦でのお洒落なディナーでも華やかさを添えてくれます。

フライドポテト~ガーリック風味~

ちょっと太めのフライドポテトを食欲そそるガーリック風味に仕上げました。

ゼッポレ

もちもちした触感がクセになるイタリアの揚げパン。

マルゲリータ

ナポリピッツァ王道の『マルゲリータ』 トマトソース・バジル・モッツァレラチーズのみでシンプルな分ごまかしの効かない一枚をお試し下さい。

リモーネ

ピッツァなのにさっぱり食べられるピッツァ。 柔らかく煮込んだ豚肉に塩漬けしたレモンをトッピング。 さっぱり食べられるのが人気で、リベルタの四天王の一角の座を担う一枚

ロマーナ

イタリアで定番のピッツァ。 オレガノ、バジル、アンチョビ、ケッパー、トマト、ニンニク。 イタリアの家庭ならどこにでもある食材(イタリアではもはや調味料レベル)を使った定番の一枚

生ハムとモッツァレラの盛り合わせ

北海道産のモッツァレラとイタリア産の生ハム。

カぺサンテ

ホタテとアンチョビのうま味で日本人好みのピッツァ。 クリームソースにアンチョビでソテーしうま味を凝縮したホタテをトッピング、 どこか懐かしい日本人好みの一枚。