自家製のニョッキを揚げて、塩コショウとチーズで味付け、ついつい手が止まらなくなる一品。

たっぷりの魚介を使ったみんな大好きなピッツァ。 老若男女問わず、喜ばれる魚介を使った一枚。 大人数で集まる時注文に迷っても一枚はこれで決まり‼

ナポリピッツァ王道の『マルゲリータ』 トマトソース・バジル・モッツァレラチーズのみでシンプルな分ごまかしの効かない一枚をお試し下さい。

もちもちした触感がクセになるイタリアの揚げパン。

高温の薪窯だから出来る半熟卵のピッツァ。 薪窯で玉子を絶妙に半熟に仕上げて、チーズと、とろ～り出てくる黄身を楽しむ高温の薪窯ならではの一枚。

様々なハーブを豚肉で巻いた豪快な肉料理

生ハムをトッピングして見た目も豪華なピッツァ。 燻製のモッツァレラをトッピングして焼き上げた生地にルッコラ・生ハムをトッピングする見た目にも華やかな一枚。

チビッ子向きのハムとコーンを使ったピッツァ。 自家製のリコッタチーズにイタリアのハム《モルタデッラ》とコーンをトッピングした一枚。

10種類以上の前菜を盛り合わせました。 テイクアウトも出来ますのでお家でのパーティーやご夫婦でのお洒落なディナーでも華やかさを添えてくれます。

みんなが集まるパーティーに、お子さんの誕生日に チビッ子の好きなものを詰め込んだ （唐揚げ・肉団子・ライスコロッケなど）子供向きのオードブル『キッズ』はいかがでしょうか？ ４名or６名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

女性人気トップ３のピッツァ。 ニンニクでソテーしたキノコ達と自家製のリコッタ、モルタデッラ（イタリアのハム）をトッピングした女性に人気のピッツァ☆ ※しいたけは使っておりません。

噛み応えのある豚肩ロースのカツレツをケッカーソースでさっぱりと。

ホタテとアンチョビのうま味で日本人好みのピッツァ。 クリームソースにアンチョビでソテーしうま味を凝縮したホタテをトッピング、 どこか懐かしい日本人好みの一枚。

ピッツァなのにさっぱり食べられるピッツァ。 柔らかく煮込んだ豚肉に塩漬けしたレモンをトッピング。 さっぱり食べられるのが人気で、リベルタの四天王の一角の座を担う一枚

子供に人気のピッツァ。 クリームソースにツナやコーンをトッピングしてチビッ子も食べやすい一枚。