ピッツェリア　リベルタ

ナポリピッツァ王道の『マルゲリータ』 トマトソース・バジル・モッツァレラチーズのみでシンプルな分ごまかしの効かない一枚をお試し下さい。

マルゲリータ

女性人気No1のピッツァ ４種類のチーズたちをクリームソースとハチミツがまとめ上げる 甘じょっぱさにハマったら抜け出せません♪

クワトロフォルマッチョ～ハチミツ掛け～

男性に人気の肉肉しい辛いピッツァ。 トーストしたチキンと唐辛子を練りこんだサラミのパンチ力でお酒が進むピッツァです。

ディアボラ

チーズを使わない通好みのピッツァ。 チーズに頼れない分、食材と職人の腕がシンプルにでる一枚。

マリナーラ

店名を背負った自信のピッツァ。 アンチョビの風味と窯でさっと火を通す赤玉ねぎの甘さとシャキシャキ感がやみつきになる一枚。

リベルタ

イタリアで定番のピッツァ。 オレガノ、バジル、アンチョビ、ケッパー、トマト、ニンニク。 イタリアの家庭ならどこにでもある食材（イタリアではもはや調味料レベル）を使った定番の一枚

ロマーナ

たっぷりの魚介を使ったみんな大好きなピッツァ。 老若男女問わず、喜ばれる魚介を使った一枚。 大人数で集まる時注文に迷っても一枚はこれで決まり‼

ぺスカトーレ

子供に人気のピッツァ。 クリームソースにツナやコーンをトッピングしてチビッ子も食べやすい一枚。

バンビーナ

ホタテとアンチョビのうま味で日本人好みのピッツァ。 クリームソースにアンチョビでソテーしうま味を凝縮したホタテをトッピング、 どこか懐かしい日本人好みの一枚。

カぺサンテ

野菜を使ったヘルシー⁉なピッツァ。 クリームソースに、その時（季節）の野菜をトッピングした。毎回トッピングが違う一枚。 こっそりトッピングしているアンチョビがアクセント♪

ベジターノ

ピッツァなのにさっぱり食べられるピッツァ。 柔らかく煮込んだ豚肉に塩漬けしたレモンをトッピング。 さっぱり食べられるのが人気で、リベルタの四天王の一角の座を担う一枚

リモーネ

チビッ子向きのハムとコーンを使ったピッツァ。 自家製のリコッタチーズにイタリアのハム《モルタデッラ》とコーンをトッピングした一枚。

マイス

元気な男の子をイメージしたピッツァ。 自家製のミートソースとゆで卵を使った男の子にはたまらない一枚。

カッティーボ

女性人気トップ３のピッツァ。 ニンニクでソテーしたキノコ達と自家製のリコッタ、モルタデッラ（イタリアのハム）をトッピングした女性に人気のピッツァ☆ ※しいたけは使っておりません。

フンギ　エ　リコッタ

高温の薪窯だから出来る半熟卵のピッツァ。 薪窯で玉子を絶妙に半熟に仕上げて、チーズと、とろ～り出てくる黄身を楽しむ高温の薪窯ならではの一枚。

ビスマルク【テイクアウト不可】

生ハムをトッピングして見た目も豪華なピッツァ。 燻製のモッツァレラをトッピングして焼き上げた生地にルッコラ・生ハムをトッピングする見た目にも華やかな一枚。

ビアンカネーベ【テイクアウト不可】

販売開始以降毎日売れ続けている話題のリベルタの冷凍ピッツァ。 ・マルゲリータ ・４種のチーズピッツァ ・カリーナ（クリームソース・ベーコン・パプリカ） ・リモーネ ・ディアボラ 冷凍庫にストックしておけば、おうちのトースターで手軽に本格ピッツァを楽しめる子育て世代・働く世代に役立つピッツァ。 ※賞味期限：製造から6ヶヶ BASEの通販サイトで通販も行っております。

冷凍ピッツァ各種（５種）

10種類以上の前菜を盛り合わせました。 テイクアウトも出来ますのでお家でのパーティーやご夫婦でのお洒落なディナーでも華やかさを添えてくれます。

前菜盛り合わせ【前日予約でテイクアウト可能】

みんなが集まるパーティーに、お子さんの誕生日に チビッ子の好きなものを詰め込んだ （唐揚げ・肉団子・ライスコロッケなど）子供向きのオードブル『キッズ』はいかがでしょうか？ ４名or６名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

オードブル『キッズ』【３日前予約】

みんなが集まるパーティーに、会社などの集まりの打ち上げに 華を添えてくれる大人向きのオードブル『バル』はいかがでしょうか？ リベルタ自慢のお酒に合う前菜を15種類前後詰め込んだ豪華なオードブルです。 ４名or６名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。

オードブル『バル』【３日前予約】

もちもちした触感がクセになるイタリアの揚げパン。

ゼッポレ

自家製のニョッキを揚げて、塩コショウとチーズで味付け、ついつい手が止まらなくなる一品。

揚げニョッキとベーコンの盛り合わせ

ちょっと太めのフライドポテトを食欲そそるガーリック風味に仕上げました。

フライドポテト～ガーリック風味～

北海道産のモッツァレラとイタリア産の生ハム。

生ハムとモッツァレラの盛り合わせ

噛み応えのある豚肩ロースのカツレツをケッカーソースでさっぱりと。

ピッツェリア　リベルタ　岡山

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