カぺサンテ

ホタテとアンチョビのうま味で日本人好みのピッツァ。

クリームソースにアンチョビでソテーしうま味を凝縮したホタテをトッピング、
どこか懐かしい日本人好みの一枚。

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マルゲリータ

ナポリピッツァ王道の『マルゲリータ』 トマトソース・バジル・モッツァレラチーズのみでシンプルな分ごまかしの効かない一枚をお試し下さい。

カッティーボ

元気な男の子をイメージしたピッツァ。 自家製のミートソースとゆで卵を使った男の子にはたまらない一枚。

フンギ エ リコッタ

女性人気トップ3のピッツァ。 ニンニクでソテーしたキノコ達と自家製のリコッタ、モルタデッラ(イタリアのハム)をトッピングした女性に人気のピッツァ☆ ※しいたけは使っておりません。

ロマーナ

イタリアで定番のピッツァ。 オレガノ、バジル、アンチョビ、ケッパー、トマト、ニンニク。 イタリアの家庭ならどこにでもある食材(イタリアではもはや調味料レベル)を使った定番の一枚

ゼッポレ

もちもちした触感がクセになるイタリアの揚げパン。

リベルタ

店名を背負った自信のピッツァ。 アンチョビの風味と窯でさっと火を通す赤玉ねぎの甘さとシャキシャキ感がやみつきになる一枚。

クワトロフォルマッチョ~ハチミツ掛け~

女性人気No1のピッツァ 4種類のチーズたちをクリームソースとハチミツがまとめ上げる 甘じょっぱさにハマったら抜け出せません♪

リモーネ

ピッツァなのにさっぱり食べられるピッツァ。 柔らかく煮込んだ豚肉に塩漬けしたレモンをトッピング。 さっぱり食べられるのが人気で、リベルタの四天王の一角の座を担う一枚

生ハムとモッツァレラの盛り合わせ

北海道産のモッツァレラとイタリア産の生ハム。

ビスマルク【テイクアウト不可】

高温の薪窯だから出来る半熟卵のピッツァ。 薪窯で玉子を絶妙に半熟に仕上げて、チーズと、とろ~り出てくる黄身を楽しむ高温の薪窯ならではの一枚。

前菜盛り合わせ【前日予約でテイクアウト可能】

10種類以上の前菜を盛り合わせました。 テイクアウトも出来ますのでお家でのパーティーやご夫婦でのお洒落なディナーでも華やかさを添えてくれます。

バンビーナ

子供に人気のピッツァ。 クリームソースにツナやコーンをトッピングしてチビッ子も食べやすい一枚。

冷凍ピッツァ各種(5種)

販売開始以降毎日売れ続けている話題のリベルタの冷凍ピッツァ。 ・マルゲリータ ・4種のチーズピッツァ ・カリーナ(クリームソース・ベーコン・パプリカ) ・リモーネ ・ディアボラ 冷凍庫にストックしておけば、おうちのトースターで手軽に本格ピッツァを楽しめる子育て世代・働く世代に役立つピッツァ。 ※賞味期限:製造から6ヶヶ BASEの通販サイトで通販も行っております。

揚げニョッキとベーコンの盛り合わせ

自家製のニョッキを揚げて、塩コショウとチーズで味付け、ついつい手が止まらなくなる一品。

オードブル『キッズ』【3日前予約】

みんなが集まるパーティーに、お子さんの誕生日に チビッ子の好きなものを詰め込んだ (唐揚げ・肉団子・ライスコロッケなど)子供向きのオードブル『キッズ』はいかがでしょうか? 4名or6名のご用意が可能です。 ※細かい大きさの容器がありませんのでその人数以外のご注文は受け付けできません。