日本北海道頂級干貝

★ 適合料理方式:煎/烤/煮/蒸/湯/粥/炒
★ 來自北海道,新鮮急凍鎖住鮮甜
★ 飽滿結實,肉質Q彈
★ king Size比硬幣還大,吃起來更滿足

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赤鰱

★又稱紅肉梭魚 ★肉質軟嫩無腥味 ★煎/紅燒/煮湯都好吃

小花枝

★ 小花枝已做處理川燙後可直接食用 ★ 迷你一口吃,Q彈有嚼勁 ★ 適合搭配五味醬一起食用 ★ 富含EPA、DHA以維生素E,高量牛磺酸 ★ 不過普林含量偏高,尿酸偏高者需節制食用

花枝蝦排

★澎湖花枝與蝦仁塊的完美搭配 ★ 用氣炸鍋料理好方便 ★媽媽魚熟食系列絕無添加化學物

優質養殖系列-黃金鯧

★ 養殖全程不使用藥物,美味又安心! ★ 肉嫩、少刺,蒸、煎、烤均適合

養殖龍虎石斑魚排

★ 純海水養殖 ★ 魚皮含豐富膠質 ★ 肉質鮮甜厚實

優質養殖系列-馬來西亞草蝦

★來自馬來西亞海域 ★傳統粗放養殖,急速冷凍鎖住鮮甜滋味 ★草蝦不添加任何保鮮劑及硼砂,食用時建議不需解凍直接烹煮,以保持肉質鮮甜

優質養殖系列-午仔魚

★ 午仔魚肉質鮮美,細膩而爽口 ★ 肉細且多脂肪,口感綿密,是餐廳裡常見頂級佳餚 ★ 而清蒸是凸顯魚肉新鮮細緻最簡單的方法!

海菜花枝捲

★ 採用台灣海域新鮮花枝製成 ★ 氣炸料理超方便 ★ 絕不添加防腐劑、化學調味 ★ 口感鮮甜,可吃得到花枝塊

煲一碗鱸魚湯

★慢火熬煮嚴選鱸魚,萃取精華高湯 ★湯頭鮮甜,可用於高湯及各種調理 ★媽媽魚門市熱銷產品

玉鰺

★ 魚肉鮮嫩,味美刺少 ★ 鰺魚是餐桌上常見魚種 ★ 肉質媲美鯧魚

滷牛肉

★ 冷凍可保存12個月 ★ 嚴選來自澳洲潔淨草原所飼養的牛肉 ★ 香濃入味Q彈的肉質,非常下飯! ★ 加熱即食,簡單輕鬆好料理

鮭魚菲力

★ 來自阿拉斯加嚴選野生鮭魚,寒冷無污染乾淨海域 ★ 富含蛋白質和Omega-3脂肪酸 ★ 口感飽滿結實,每一口都散發出香甜滑嫩口感

蒲燒鯛

★ 細緻軟嫩的魚肉,經燒烤過後油脂釋放,香氣濃郁 ★ 加熱即可,輕鬆上菜

汕頭龍虎魚片煲

★慢火熬煮沙茶扁魚湯頭製成 ★十多種配料搭配而成,料豐味美 ★鍋物愛好者一定不能錯過

養殖龍虎石斑魚片

養殖龍虎石斑魚片