煲一碗鱸魚湯

★慢火熬煮嚴選鱸魚,萃取精華高湯
★湯頭鮮甜,可用於高湯及各種調理
★媽媽魚門市熱銷產品

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櫻花蝦

★ 屬於150至250公尺深海蝦類、故不受污染 ★ 營養價值極高其含豐富鈣質甲殼素、蝦青素等 ★ 置於網架上風乾,較乾淨衛生,經日曬海風吹乾,更突顯櫻花蝦香甜口感

紅黑喉

★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 台灣本產的紅黑喉,其肉質鮮嫩甜美 ★ 油脂豐厚肉質細緻美味,宜清蒸、煮湯

剝皮魚切片

★ 肉質厚實有彈性 ★ 含有蛋白質、維生素,營養價值高 ★ 切片處理,料理方便 ★ 無暗刺,適合老人小孩食用

紅豆紫米粥

★冷凍可保存12個月 ★豐富口感,微甜不膩 ★滋補元氣,養顏美容 ★天氣冷的好夥伴,加熱即食好方便

手工香芋雞捲2入

★ 冷凍可保存12個月 ★ 特選用台糖嚴選安心豚後腿豬肉配上滿滿芋頭丁,再以豆皮包裹 ★ 不含防腐劑、不添加味精、糖精 ★ 適合煎、煮、炒、炸,料理多樣變化 ★ 豬肉來源:台灣

白肉旗魚魚排

★ 適合料理方式:烤/煎/紅燒/湯 ★ 旗魚特有的維生素B6 ★ 魚腹肉比鮪魚薄,但油脂豐富

小花枝

★ 小花枝已做處理川燙後可直接食用 ★ 迷你一口吃,Q彈有嚼勁 ★ 適合搭配五味醬一起食用 ★ 富含EPA、DHA以維生素E,高量牛磺酸 ★ 不過普林含量偏高,尿酸偏高者需節制食用

大骨高湯

★ 媽媽的好幫手,煮粥或是直接喝都很方便 ★ 用新鮮全雞及新鮮洋蔥、昆布、豬大骨等其他蔬果食材一起熬煮 ★ 烹調時不需解凍,袋口剪開直接加熱後,即可享受暖呼呼的新鮮高湯

100%旗魚甜不辣

★建議用氣炸鍋料理,料理完畢會膨脹,吃起來Q彈酥脆 ★選用東港野生旗魚製作 ★100%旗魚漿製成 ★煮湯、酥炸都好吃! ★保證讓您一口接一口

黑喉

★ 適合料理方式:蒸/湯/紅燒/糖醋 ★ 在台灣為高價的海鮮,肉質鮮美且富含魚油 ★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 細膩油潤的口感,讓饕客更是愛不釋手 ★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美,再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味

挪威鯖魚整隻一夜干

肉質鮮嫩緊實,油脂豐富,有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸

挪威鯖魚

★ 生長在純淨無汙染的潔淨海域之中的野生鯖魚,因海域較為寒冷,脂肪更為豐富 ★ 肉質細緻、脂質豐富,富含鐵質、鈣質及維生素B群 ★ 鯖魚的omega-3中的 DHA 含量僅次於名貴的鮪魚

油帶白帶魚

★ 適合料理方式:煎/烤 ★ 一般白帶魚肉質較甜但缺少油脂 ★ 油帶較為少見,其肉質油脂豐富鮮甜 ★ 豐厚飽滿的肉質,不僅帶來脂質豐厚的華麗口感,更有滿足的暢快風味 ★ 台灣產

優質養殖系列-海鱺魚排

★ 屏東優質海洋 ★ 養殖魚場採用HACCP認證漁場,有投保產品責任險、通過相關藥殘檢驗、自然無汙染養殖環境。 ★ 人工去刺,無法保證無刺,食用時請注意

格陵蘭扁鱈切片

★ 適合料理方式:煎/烤/炸/蒸 ★ 來自格陵蘭寒帶海域 ★ 魚肉雪白細緻,鮮嫩可口