劍旗魚腹肉

★ 東港野生捕撈
★ 油脂豐富,入口即化
★ 肉質鮮甜厚實,黃金比例

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白帶魚清肉捲

★ 肉質鮮嫩,細膩而爽口 ★ 含有鎂與維生素D,營養價值高

澎湖野生大明蝦

★ 澎湖頂級新鮮的美味 ★ 肉質飽滿、緊實有彈性 ★ 口感鮮甜、多汁 ★ 以急速冷凍技術將美味緊緊鎖住

手工魚肉水餃

★ 冷凍可保存12個月 ★ 手工去刺將魚肉刮下 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝 ★ 豬肉來源:台灣

小卷

★ 適合料理方式:汆燙/涼拌/炒/烤/三杯/義大利麵 ★ 活體冷凍,肉質非常鮮美,營養價值高 ★ 蛋白質的含量約16~20%左右,內含豐富牛磺酸

海鮮干貝粽

★ 冷凍可保存12個月 ★ 精選特級干貝,融合台灣南部粽做法,鹹香油亮的糯米飯 ★ 每一口均散發出獨特的古早肉粽香味,品嘗出鮮味十足香Q不膩的口感 ★ 豬肉來源:台灣

古早味鮮蚵捲

★ 嚴選東石鮮蚵 ★ 內餡超飽滿 ★ 氣炸料理超方便 ★ 絕不添加防腐劑、化學調味 ★ 口感鮮甜回甘,可吃得到整顆鮮蚵 ★ 豬肉來源:台灣

劍旗魚切片

★ 東港野生劍旗魚 ★ 低脂無腥味 口感Q嫩彈牙 ★ 乾煎/紅燒/清蒸都好吃

金目鱸魚片

★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 人工去刺,不保證無刺,食用時請注意

優質養殖系列-馬來西亞草蝦

★來自馬來西亞海域 ★傳統粗放養殖,急速冷凍鎖住鮮甜滋味 ★草蝦不添加任何保鮮劑及硼砂,食用時建議不需解凍直接烹煮,以保持肉質鮮甜

煲一碗鱸魚湯

★慢火熬煮嚴選鱸魚,萃取精華高湯 ★湯頭鮮甜,可用於高湯及各種調理 ★媽媽魚門市熱銷產品

黑喉

★ 適合料理方式:蒸/湯/紅燒/糖醋 ★ 在台灣為高價的海鮮,肉質鮮美且富含魚油 ★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 細膩油潤的口感,讓饕客更是愛不釋手 ★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美,再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味

手工香腸(原味)

★ 冷凍可保存12個月 ★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙 ★ 有淡雅木香味 ★ 無摻粉、不加色素 ★豬肉來源:台灣

台灣白鯧

★ 適合料理方式:蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧,肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材,年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高

大目鮪魚腹肉

★ 適合料理方式:烤/煎/醬燒 ★ 肉質細緻,在口中化開的軟嫩口感 ★ 富含DHA&EPA

蒲燒鰻

★ 冷凍可保存12個月 ★ 細緻軟嫩的魚肉,經燒烤過後油脂釋放,香氣濃郁 ★ 加熱即可,輕鬆上菜