★ 是屬於低熱量高營養的食物 ★ 已薄鹽熟食冷凍處理，可退凍後直接食用 ★ 含蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養素

★ 為經濟性食用魚，無細刺和暗刺 ★ 烹調方式多變，料理可呈現多樣化 ★ 油脂含量豐富，油煎或烤突顯出皮酥肉香口感

★ 東港野生劍旗魚 ★ 低脂無腥味 口感Q嫩彈牙 ★ 乾煎/紅燒/清蒸都好吃

★ 適合料理方式：煎/烤/炸/紅燒/醬燒 ★ 無加鹽調味 ★ 肉鮮刺少，長者及孩童也適合 ★ 產自台灣

★ 適合料理方式：蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧，肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材，年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高

★ 龍膽石斑又被稱之為「石斑魚之王」，也號稱「美容護膚之魚」，全身上下皆好吃 ★ 龍膽石斑擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇

★ 屏東優質海洋 ★ 養殖魚場採用HACCP認證漁場，有投保產品責任險、通過相關藥殘檢驗、自然無汙染養殖環境。 ★ 人工去刺，無法保證無刺，食用時請注意

★ 來自潔淨海域，已去頭、去皮、去內臟 ★ 已先將內臟除去，食用時不必顧慮膽固醇過高 ★ 口感比小卷硬比花枝軟 ★ 含有礦物質，如鈣、磷及維生素B1等

★使用黑蒜頭熬煮製成 ★小春雞鮮嫩多汁 ★湯頭濃郁香醇，冬季最棒的享受

★來自馬來西亞海域 ★傳統粗放養殖，急速冷凍鎖住鮮甜滋味 ★草蝦不添加任何保鮮劑及硼砂，食用時建議不需解凍直接烹煮，以保持肉質鮮甜

★ 純海水養殖 ★ 魚皮含豐富膠質 ★ 肉質鮮甜厚實

★ 不柴不膩，滷汁精華徹底入味 ★ 紅糟使得色澤艷麗，還多了香氣

★ 適合料理方式：烤/煎/紅燒/湯 ★ 旗魚特有的維生素B6 ★ 魚腹肉比鮪魚薄，但油脂豐富

★ 蛋白質含量達16～20%，脂肪含量不到2% ★ 富含EPA、DHA以維生素E，高量牛磺酸 ★ 能減少血管壁內所累積的膽固醇 ★ 不過普林含量偏高，尿酸偏高者需節制食用

★ 適合料理方式：煎/炸/湯/蒸/燒 ★ 屏東優質海洋養殖漁場 ★ 通過HACCP認證