★ 適合料理方式:烤/煎/醬燒★ 肉質細緻,在口中化開的軟嫩口感★ 富含DHA&EPA
★豬肉來源:台灣 ★ 冷凍可保存12個月 ★ 手工去刺將魚肉刮下 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝
★ 蛋白質含量達16~20%,脂肪含量不到2% ★ 富含EPA、DHA以維生素E,高量牛磺酸 ★ 能減少血管壁內所累積的膽固醇 ★ 不過普林含量偏高,尿酸偏高者需節制食用
★ 屏東優質海洋 ★ 養殖魚場採用HACCP認證漁場,有投保產品責任險、通過相關藥殘檢驗、自然無汙染養殖環境。 ★ 人工去刺,無法保證無刺,食用時請注意
★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 人工去刺,不保證無刺,食用時請注意
★ 適合料理方式:蒸/湯/紅燒/糖醋 ★ 在台灣為高價的海鮮,肉質鮮美且富含魚油 ★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 細膩油潤的口感,讓饕客更是愛不釋手 ★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美,再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味
★肉質細緻,有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸
魚肉厚實,肉質細膩嫩白,適合料理方式:燒/煎/蒸/湯
★ 適合料理方式:蒸/湯/燒 ★ 魚眼的膠質及蛋白質含量高 ★ 魚鱗細小且堅硬,通常帶皮烹調,可鎖住鮮味不流失 ★ 食用前連皮剝除即可,又稱⌜剝皮魚⌟
★ 適合料理方式:煮粥/煎蛋/湯 ★ 吻仔魚含豐富的鈣質 ★ 未經燙鹽處理,最適合寶寶副食品 ★ 為了讓吻仔魚保持在最新鮮狀態,以零下-60度急速冷凍把新鮮緊緊鎖住,敬請放心食用
★慢火熬煮嚴選鱸魚,萃取精華高湯 ★湯頭鮮甜,可用於高湯及各種調理 ★媽媽魚門市熱銷產品
★ 韓國莞島鮑魚 ★ 肉厚鮮美,適合多樣料理
★ 草蝦製作,大尺寸蝦仁,口感扎實 ★ 純海水養殖,不添加保鮮劑、硼砂、漂白劑 ★ 能做各式料理,方便又快速!
★ 適合料理方式:汆燙/涼拌/炒/烤/三杯/義大利麵 ★ 活體冷凍,肉質非常鮮美,營養價值高 ★ 蛋白質的含量約16~20%左右,內含豐富牛磺酸
★ 冷凍可保存12個月 ★ 手工去刺將魚肉刮下 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝 ★ 豬肉來源:台灣
★ 適合料理方式:烤/煎/紅燒/湯 ★ 旗魚特有的維生素B6 ★ 魚腹肉比鮪魚薄,但油脂豐富