黑喉

★ 適合料理方式:蒸/湯/紅燒/糖醋
★ 在台灣為高價的海鮮,肉質鮮美且富含魚油
★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品
★ 細膩油潤的口感,讓饕客更是愛不釋手
★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美,再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味

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土魠切片

★ 適合料理方式:煎/烤/炸/紅燒/醬燒 ★ 無加鹽調味 ★ 肉鮮刺少,長者及孩童也適合 ★ 產自台灣

養殖母香魚整隻

肉質細緻,每隻都有飽滿的魚卵,推薦鹽烤/香煎/酥炸/醬燒

挪威鯖魚魚排

★ 適合料理方式:煎/烤/燒煮 ★ 野生鯖魚因海域較為寒冷,脂肪更為豐富 ★ 肉質細緻、脂質豐富,富含鐵質、鈣質及維生素B群 ★ 鯖魚的omega-3中的 DHA 含量僅次於名貴的鮪魚

優質養殖系列-海鱺魚片

★ 適合料理方式:煎/炸/湯/蒸/燒 ★ 屏東優質海洋養殖漁場 ★ 通過HACCP認證

肉魚

肉魚為台灣常見的食用魚種,肉多刺少,富含蛋白質,乾煎、炸都合適

鮮魷魚片

★ 來自潔淨海域,已去頭、去皮、去內臟 ★ 已先將內臟除去,食用時不必顧慮膽固醇過高 ★ 口感比小卷硬比花枝軟 ★ 含有礦物質,如鈣、磷及維生素B1等

金目鱸魚排

★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 多種料理方式:清蒸乾煎煮湯皆適宜 ★ 魚肉細緻,軟嫩鮮甜

花枝切塊

★ 蛋白質含量達16~20%,脂肪含量不到2% ★ 富含EPA、DHA以維生素E,高量牛磺酸 ★ 能減少血管壁內所累積的膽固醇 ★ 不過普林含量偏高,尿酸偏高者需節制食用

手工火腿

★ 冷凍可保存12個月 ★ 台糖安心豚精選 後腿豬肉 ★ 絕不添加任何色素及糖精製作而成 ★ 再經過龍眼木碳烘焙及蔗糖煙薰 ★ 帶著淡淡的果香 ★【請冷凍保存】 ★ 豬肉來源:台灣

蒲燒鯛

★ 細緻軟嫩的魚肉,經燒烤過後油脂釋放,香氣濃郁 ★ 加熱即可,輕鬆上菜

鮮味炒炊粉

★ 冷凍可保存12個月 ★ Q彈的新竹米粉(炊粉)搭配特選新鮮食材 ★ 真材實料用心拌炒 ★ 不添加防腐劑及化學調味料 ★ 本產品已熟食冷凍處理、請加熱後食用 ★ 豬肉製品來源:台灣

手工香腸(原味)

★ 冷凍可保存12個月 ★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙 ★ 有淡雅木香味 ★ 無摻粉、不加色素 ★豬肉來源:台灣

赤鰱

★又稱紅肉梭魚 ★肉質軟嫩無腥味 ★煎/紅燒/煮湯都好吃

石蟳蟹管中肉

★ 媽媽魚特級石蟳,在鮮度黃金時間內以人工將蟹腳肉取出 ★ 不添加調味劑及任何保鮮藥物,純天然食材,鮮甜美味 ★ 是火鍋、煮湯、羹類的好搭擋

亞麻仁油紅醬海鮮義大利麵

★媲美冷壓榨橄欖油的亞麻仁油 ★新鮮海鮮,料多實在 ★整顆蕃茄熬煮醬汁