優質養殖系列-香魚

★肉質細緻,有類似瓜類的清香味而得名
★推薦鹽烤/香煎/酥炸

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紅盤

★ 適合料理方式:煎/蒸/湯/烤/紅燒 ★ 其肉質細嫩味道極為爽口,有種獨特香氣 ★ 因外表通紅,極為討喜,屬高經濟價值魚種之一 ★ 大小適宜,一個人也能享受美味

澎湖野生大明蝦

★ 澎湖頂級新鮮的美味 ★ 肉質飽滿、緊實有彈性 ★ 口感鮮甜、多汁 ★ 以急速冷凍技術將美味緊緊鎖住

七星魚魚排

★ 魚肉扎實,外皮Q彈 ★ 俗稱幽面魚 ★ 乾煎、紅燒、清蒸都合適 ★ 未去刺,食用時請注意

熟小卷

★ 是屬於低熱量高營養的食物 ★ 已薄鹽熟食冷凍處理,可退凍後直接食用 ★ 含蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養素

養殖龍虎石斑魚排

★ 純海水養殖 ★ 魚皮含豐富膠質 ★ 肉質鮮甜厚實

澎湖海菜

★ 澎湖海菜,純天然、零污染、純綠的高纖食品 ★ 含有大量果膠及海藻膠與胡蘿蔔素等維生素 ★ 高纖維低熱量的海菜有著百分百的營養補給

劍旗魚切片

★ 東港野生劍旗魚 ★ 低脂無腥味 口感Q嫩彈牙 ★ 乾煎/紅燒/清蒸都好吃

日本北海道頂級干貝

★ 適合料理方式:煎/烤/煮/蒸/湯/粥/炒 ★ 來自北海道,新鮮急凍鎖住鮮甜 ★ 飽滿結實,肉質Q彈 ★ king Size比硬幣還大,吃起來更滿足

黃金豬肉水餃

★ 冷凍可保存12個月 ★ 南瓜風味外皮 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 鮮甜清脆高麗菜,爆漿多汁豬肉 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝 ★ 豬肉來源:台灣

手工香腸(原味)

★ 冷凍可保存12個月 ★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙 ★ 有淡雅木香味 ★ 無摻粉、不加色素 ★豬肉來源:台灣

頂級大蝦仁

★ 採用低密度生態養殖 ★ 不打動物用藥及抗生素,安心好吃! ★ 能做各式料理,方便又快速!

剝皮魚切片

★ 肉質厚實有彈性 ★ 含有蛋白質、維生素,營養價值高 ★ 切片處理,料理方便 ★ 無暗刺,適合老人小孩食用

手工香腸(杏鮑菇)

★ 冷凍可保存12個月 ★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙 ★ 有淡雅木香味 ★ 無摻粉、不加色素 ★ 豬肉來源:台灣

軟絲

因活體冷凍,肉質非常鮮美,營養價值很高,肉比小卷厚比花枝薄,也適合用汆燙沾醬或搭配蔬果快炒!烹煮軟絲時不管哪種料理方式都要盡量縮短時間,以免烹調過程讓其喪失鮮汁水分,變得肉質不脆!

黃金梭

俗稱沙梭,採用一支釣上岸,數量稀少,已做去頭處理,日本料理店常見魚種,適合油炸料理