柳葉魚

★ 適合料理方式:煎/烤/炸
★ 擁有飽滿的魚卵
★ 香烤料理建議鋪上鋁箔紙

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台灣白鯧

★ 適合料理方式:蒸/湯/燒/煎 ★ 野生白鯧,肉質綿密、鮮嫩、口感鮮美 ★ 高貴的海鮮料理食材,年節首選 ★ 肉質細緻、且魚脂豐富營養價值極高

虱目魚里肌肉(生)

★ 適合料理方式:煎/炸/烤 ★ 急速冷凍鎖住鮮甜,營養價值極高 ★ 肉質鮮甜Q彈有嚼勁,新鮮沒有土味 ★ 適合全家大小一同食用的美味食材

手工香腸(杏鮑菇)

★ 冷凍可保存12個月 ★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙 ★ 有淡雅木香味 ★ 無摻粉、不加色素 ★ 豬肉來源:台灣

鮮魷魚片

★ 來自潔淨海域,已去頭、去皮、去內臟 ★ 已先將內臟除去,食用時不必顧慮膽固醇過高 ★ 口感比小卷硬比花枝軟 ★ 含有礦物質,如鈣、磷及維生素B1等

日本北海道頂級干貝

★ 適合料理方式:煎/烤/煮/蒸/湯/粥/炒 ★ 來自北海道,新鮮急凍鎖住鮮甜 ★ 飽滿結實,肉質Q彈 ★ king Size比硬幣還大,吃起來更滿足

優質養殖系列-海鱺魚排

★ 屏東優質海洋 ★ 養殖魚場採用HACCP認證漁場,有投保產品責任險、通過相關藥殘檢驗、自然無汙染養殖環境。 ★ 人工去刺,無法保證無刺,食用時請注意

軟絲

因活體冷凍,肉質非常鮮美,營養價值很高,肉比小卷厚比花枝薄,也適合用汆燙沾醬或搭配蔬果快炒!烹煮軟絲時不管哪種料理方式都要盡量縮短時間,以免烹調過程讓其喪失鮮汁水分,變得肉質不脆!

優質養殖系列-香魚

★肉質細緻,有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸

蒲燒鯛

★ 細緻軟嫩的魚肉,經燒烤過後油脂釋放,香氣濃郁 ★ 加熱即可,輕鬆上菜

虱目魚肚

★ 適合料理方式:煎/湯 ★ 豐富的蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇 ★ 媽媽魚虱目魚肚以人工去除魚刺,無法保證完全無刺,食用時仍需小心 ★ 虱目魚肚油脂豐富,且屬於高普林魚類,痛風/高血脂患者應適量攝取

紅黑喉

★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 台灣本產的紅黑喉,其肉質鮮嫩甜美 ★ 油脂豐厚肉質細緻美味,宜清蒸、煮湯

石鱸

★ 適合料理方式:油煎/清蒸/煮湯 ★ 滋補養身,適合孕婦 ★ 適合與中藥藥材一起燉補 ★ 肉質細緻鮮甜

手工魚肉水餃

★ 冷凍可保存12個月 ★ 手工去刺將魚肉刮下 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝 ★ 豬肉來源:台灣

頂級大蝦仁

★ 採用低密度生態養殖 ★ 不打動物用藥及抗生素,安心好吃! ★ 能做各式料理,方便又快速!

紅豆紫米粥

★冷凍可保存12個月 ★豐富口感,微甜不膩 ★滋補元氣,養顏美容 ★天氣冷的好夥伴,加熱即食好方便