石鱸

★ 適合料理方式:油煎/清蒸/煮湯
★ 滋補養身,適合孕婦
★ 適合與中藥藥材一起燉補
★ 肉質細緻鮮甜

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優質養殖系列-龍膽石斑魚排

★ 龍膽石斑又被稱之為「石斑魚之王」,也號稱「美容護膚之魚」,全身上下皆好吃 ★ 龍膽石斑擁有優質高蛋白、低脂肪、低膽固醇

花枝切塊

★ 蛋白質含量達16~20%,脂肪含量不到2% ★ 富含EPA、DHA以維生素E,高量牛磺酸 ★ 能減少血管壁內所累積的膽固醇 ★ 不過普林含量偏高,尿酸偏高者需節制食用

熟小卷

★ 是屬於低熱量高營養的食物 ★ 已薄鹽熟食冷凍處理,可退凍後直接食用 ★ 含蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養素

鬼頭刀魚排

★ 為經濟性食用魚,無細刺和暗刺 ★ 烹調方式多變,料理可呈現多樣化 ★ 油脂含量豐富,油煎或烤突顯出皮酥肉香口感

猴頭菇養生湯

★蛋奶素 ★包蛋液油炸去苦味,帶出菇菌類香氣 ★冬天暖身 夏天溫補 養生又美味 ★ 即時料理,簡單方便

挪威鯖魚整隻一夜干

肉質鮮嫩緊實,油脂豐富,有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸

小章魚

★ 小章魚已做處理川燙後可直接食用 ★ 迷你一口吃,彈牙順口 ★ 適合搭配五味醬一起食用

鮮味炒炊粉

★ 冷凍可保存12個月 ★ Q彈的新竹米粉(炊粉)搭配特選新鮮食材 ★ 真材實料用心拌炒 ★ 不添加防腐劑及化學調味料 ★ 本產品已熟食冷凍處理、請加熱後食用 ★ 豬肉製品來源:台灣

肉魚

肉魚為台灣常見的食用魚種,肉多刺少,富含蛋白質,乾煎、炸都合適

軟絲

因活體冷凍,肉質非常鮮美,營養價值很高,肉比小卷厚比花枝薄,也適合用汆燙沾醬或搭配蔬果快炒!烹煮軟絲時不管哪種料理方式都要盡量縮短時間,以免烹調過程讓其喪失鮮汁水分,變得肉質不脆!

手工玉米魚肉水餃

★豬肉來源:台灣 ★ 冷凍可保存12個月 ★ 手工去刺將魚肉刮下 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝

吻仔魚(生)

★ 適合料理方式:煮粥/煎蛋/湯 ★ 吻仔魚含豐富的鈣質 ★ 未經燙鹽處理,最適合寶寶副食品 ★ 為了讓吻仔魚保持在最新鮮狀態,以零下-60度急速冷凍把新鮮緊緊鎖住,敬請放心食用

金目鱸魚排

★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 多種料理方式:清蒸乾煎煮湯皆適宜 ★ 魚肉細緻,軟嫩鮮甜

優質養殖系列-午仔魚

★ 午仔魚肉質鮮美,細膩而爽口 ★ 肉細且多脂肪,口感綿密,是餐廳裡常見頂級佳餚 ★ 而清蒸是凸顯魚肉新鮮細緻最簡單的方法!

生凍大鮑魚

★ 韓國莞島鮑魚 ★ 肉厚鮮美,適合多樣料理