ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
王道なチョコレートパフェ！
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
一皿２本盛り
ソースをかけるとパリッと固まる？！
干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。
皮はパリッと中はジューシー。
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。
【鶏めし】釜めしの王道！鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。
【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物！
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
