あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！