【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
みんなでつまんで。
一皿2本盛り
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し!
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
とりあえずといえば…
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。