【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり!とろけるような旨さ!
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
ソースをかけるとパリッと固まる?!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
特製にんにく塩だれが香ばしい!
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
とりあえずといえば…
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。