ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
一皿２本盛り
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。
とりあえずといえば…
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
皮はパリッと中はジューシー。