ソースをかけるとパリッと固まる?!
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
特製にんにく塩だれが香ばしい!
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
みんなでシェアできる!BIGサイズ! 通常サイズ319円(税込)もございます。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
一皿2本盛り