【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

とりあえずといえば…

【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった　釜飯です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます

アスパラベーコンです。

特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。

一皿２本盛り

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！