ハツとレバの間の部位。コリコリした食感がたまりません。
タンの中でも柔らかさ抜群！
その名の通り、ザブトンの形をしたカルビ。
希少部位のミスジ。柔らかく甘いその味を！ぜひ、注文を
リーズナブルでボリューミー。 コリコリ食感がクセになる
牛の小腸のシマシマしている部位を見た目通りのシマチョウ
特製ダレで漬けた自慢のカルビ。3種類のタレから選べて、それぞれの味を堪能下さい。
当店のオススメ、ホルモン！ 特製の味付けが自慢の焼き物
レアで焼いて、肉汁を楽しんでいただきたい部位
牛の横隔膜横の筋肉。 赤身に似て、柔らかいのが特長。 人気のホルモン
牛の横隔膜横の筋肉。 赤身に似て、肉厚がしっかりとした人気ホルモン。 おすすめのにんにくポン酢に合わせると絶品。
お子様に大人気の切り落としカルビ！
柔らかさ、甘み、旨味…どれも特上の名に恥じない美味しさ
牛の心臓の部位。 コリコリとした歯ごたえが特長。
新鮮な牛の肝臓！ファンも多くおかわりする方も多数
牛の小腸
