特上カルビ

¥690

柔らかさ、甘み、旨味…どれも特上の名に恥じない美味しさ

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タンシタ

リーズナブルでボリューミー。 コリコリ食感がクセになる

漬けカルビ(黒/白/赤)

特製ダレで漬けた自慢のカルビ。3種類のタレから選べて、それぞれの味を堪能下さい。

ハツ

牛の心臓の部位。 コリコリとした歯ごたえが特長。

シマチョウ

牛の小腸のシマシマしている部位を見た目通りのシマチョウ

上ロース

レアで焼いて、肉汁を楽しんでいただきたい部位

ザブトンカルビ

その名の通り、ザブトンの形をしたカルビ。

特上カルビ並盛

柔らかさ、甘み、旨味…どれも特上の名に恥じない美味しさ 2人前です。

牛タン

タンの中の王道部位。タンの歯ごたえと柔らかさ2つを堪能できる一品

特上カルビ大盛

柔らかさ、甘み、旨味…どれも特上の名に恥じない美味しさ 4人前です。

二郎ホルモン(脂付/脂無)

当店のオススメ、ホルモン! 特製の味付けが自慢の焼き物

切り落としカルビ

お子様に大人気の切り落としカルビ!

ハラミ※にんにくポン酢付

牛の横隔膜横の筋肉。 赤身に似て、肉厚がしっかりとした人気ホルモン。 おすすめのにんにくポン酢に合わせると絶品。

サガリ(タレ/塩だれ)

牛の横隔膜横の筋肉。 赤身に似て、柔らかいのが特長。 人気のホルモン

レバ(タレ/ネギ塩ごま油)

新鮮な牛の肝臓!ファンも多くおかわりする方も多数

上ミノ(タレ/塩)

牛の第1の胃。コリコリ食感がクセになります。