禾記嫩骨飯品牌轉型期間,致力於穩定品質與改變營運策略,並獲得市府多項認證
禾記於疫情期間,銷售成績亮眼,業績成長一倍之多。
禾記嫩骨飯代表台灣參加經濟部商業司所舉辦之菲律賓台灣形象展,宣揚嫩骨特色小吃。
禾記嫩骨飯於本年度多次代表台灣出國參訪與交流,並從中學習諸多寶貴經驗
禾記嫩骨飯榮獲大合購銷售冠軍,僅耗1星期便賣出3萬餘包嫩骨調理包。
用餐環境通過認證,符合臺南市安心防疫餐廳之規範
經台南市衛生局評鑑,以95分近滿分成績通過稽核,為衛生局核定GHP優等商家
禾記嫩骨飯受邀專訪與媒體相關報導
經台南市衛生局評鑑,並協助衛生局推動食品安全計畫鏈結,為負責推廣與輔導的優良示範廠家
本店於105年8月份受邀參加衛視中文台胡瓜 主持 - 歡樂智多星節目,宣揚在地美食好味道。
共同與臺南市政府推廣臺南市購物節活動
通過網友票選、用餐環境、餐具衛生等評估, 獲選臺南市政府舉辦105年台南在地百家好店殊榮。
禾記嫩骨飯榮獲相信音樂指定超犀利趴演唱會販售廠商,現場販售招牌嫩骨刈包,單日銷售破八百顆
通過衛生局認證,成為低碳認證餐廳
經濟部商業司欽定全台十家精選商家之一,代表台灣遠赴泰國做餐飲交流會
榮獲經濟部滷肉飯節嚴選標章殊榮