澎湖野生大明蝦

★ 澎湖頂級新鮮的美味
★ 肉質飽滿、緊實有彈性
★ 口感鮮甜、多汁
★ 以急速冷凍技術將美味緊緊鎖住

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手工香腸(杏鮑菇)

★ 冷凍可保存12個月 ★ 用天然腸衣灌製,以龍眼木烘焙 ★ 有淡雅木香味 ★ 無摻粉、不加色素 ★ 豬肉來源:台灣

虱目魚里肌肉(生)

★ 適合料理方式:煎/炸/烤 ★ 急速冷凍鎖住鮮甜,營養價值極高 ★ 肉質鮮甜Q彈有嚼勁,新鮮沒有土味 ★ 適合全家大小一同食用的美味食材

鮮魷魚片

★ 來自潔淨海域,已去頭、去皮、去內臟 ★ 已先將內臟除去,食用時不必顧慮膽固醇過高 ★ 口感比小卷硬比花枝軟 ★ 含有礦物質,如鈣、磷及維生素B1等

汕頭龍虎魚片煲

★慢火熬煮沙茶扁魚湯頭製成 ★十多種配料搭配而成,料豐味美 ★鍋物愛好者一定不能錯過

格陵蘭扁鱈切片

★ 適合料理方式:煎/烤/炸/蒸 ★ 來自格陵蘭寒帶海域 ★ 魚肉雪白細緻,鮮嫩可口

金鉤蝦

★ 經曬乾後利用敲打,將蝦殼及蝦頭拍打掉 ★ 相較其他乾蝦肉質較多,營養價值極高 ★ 料理大多以調味為主,客家料理中,煮湯圓、炒米粉中的必備材料之一

養殖金目鱸魚整隻

魚肉厚實,肉質細膩嫩白,適合料理方式:燒/煎/蒸/湯

黑喉

★ 適合料理方式:蒸/湯/紅燒/糖醋 ★ 在台灣為高價的海鮮,肉質鮮美且富含魚油 ★ 適合用於懷孕中、產婦或開刀後調養補品 ★ 細膩油潤的口感,讓饕客更是愛不釋手 ★ 不論煎、煮、烤、炸都相當味美,再墊些豆腐清蒸添點蔥花更是另一種極佳的風味

白帶魚清肉捲

★ 肉質鮮嫩,細膩而爽口 ★ 含有鎂與維生素D,營養價值高

挪威鯖魚整隻一夜干

肉質鮮嫩緊實,油脂豐富,有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸

優質養殖系列-香魚

★肉質細緻,有類似瓜類的清香味而得名 ★推薦鹽烤/香煎/酥炸

金目鱸魚排

★ 金目鱸肉質細膩,營養價值高 ★ 多種料理方式:清蒸乾煎煮湯皆適宜 ★ 魚肉細緻,軟嫩鮮甜

手工蝦仁魚肉水餃

★豬肉來源:台灣 ★ 冷凍可保存12個月 ★ 手工去刺將魚肉刮下 ★ 特選CAS豬肉、嚴選新鮮蔬菜 ★ 用特選新鮮無腥味的野生海魚 ★ 絕不添加防腐劑及化學調味劑 ★ 每盒20顆裝

優質養殖系列-海鱺魚排

★ 屏東優質海洋 ★ 養殖魚場採用HACCP認證漁場,有投保產品責任險、通過相關藥殘檢驗、自然無汙染養殖環境。 ★ 人工去刺,無法保證無刺,食用時請注意

櫻花蝦

★ 屬於150至250公尺深海蝦類、故不受污染 ★ 營養價值極高其含豐富鈣質甲殼素、蝦青素等 ★ 置於網架上風乾,較乾淨衛生,經日曬海風吹乾,更突顯櫻花蝦香甜口感