味噌バターコーン

王道だけどみんな好き!濃厚味噌スープに、バターを溶かせば芳醇味噌スープに♪

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赤辛味噌つけ麺

味噌つけ麺のつけ汁に、一味唐辛子の突き抜ける辛さと、青唐辛子の辛味をプラスした旨辛&濃旨のつけ麺!!

もばらーめん

もりもりばら肉らーめんの略で、秘密のケンミンショーをはじめ、TVや雑誌で当店の「もばらーめん」が多数取り上げられ、気づけば大人気メニューに! 濃厚なスープでさらに豚ばら肉を茹でる為、お肉の旨味はマックス!!お肉2倍のダブルや、女性の方はお肉半分のハーフをご用意しています。 ・ハーフ(女性でも安心のお肉80g) ・ダブル(ガッツリ肉派の320g) ・トリプル(大志を抱こうぜ!480g)

味噌チャーシュー

八玄自慢のアルティシモ・リバサムの極上チャーシューがドドンと4枚!! 当店のチャーシューは鮮度が命!

肉盛り濃厚醤油つけ麺

アルティシモ・リバサムのチャーシューが4枚! 房州産の本かつお節、サバ節、宗田かつお節、九十九里煮干しを使用した濃厚なつけ汁に、もちもち麺が合う★

焼餃子

餃子の皮につけ麺の粉を使用しているため、皮は厚めでモチモチ、肉汁じゅわ~ 【冷凍お持ち帰り餃子】もあります。 ※期間限定餃子はSNSをチェック★

水餃子

餃子の皮につけ麺の粉を使用しているため、皮がもちぷる~

ピリ辛ねぎチャーシュー

角切りチャーシューと、千葉県産ねぎをピリ辛にあえました。

おつまみ盛り(炙りチャーシュー)

炙りチャーシュ―2枚、味玉1個、自家製メンマがのった王道のおつまみ盛りです。

肉盛り中華そば

ガッツリ肉派!アルティシモ・リバサムの極上チャーシューがドドーーンと4枚!玉ねぎ増しもしたくなりますね♪

たこの唐揚げ

八玄のたこ唐は店内もお持ち帰りも人気なんです(^^♪

旨だれチャーシュー丼

角切りチャーシューに、コク甘の醤油だれをからませました。

塩ねぎチャーシュー

角切りチャーシューと、千葉県産ねぎを特製塩ダレであえました。

ローストビーフブロック(量り売り)

ファイブスタービーフのもも肉を低温調理で仕上げました。1本600g前後で真空冷凍パックの量り売りになります。タレは1個100円です。

特製手作りキムチ

本場韓国産の唐辛子を使っているので、本場の手作りキムチです。数量限定です。

八玄味噌

当店人気ナンバー1のらーめん。鶏・豚・野菜をたっぷり使ったスープに、3種の味噌を加えた濃厚スープ。千葉県産の味玉・海苔・ねぎ・もやしを使った「千産千消らーめん」です♪ 特製鶏そぼろを溶かしながら食べるのがオススメ♪