チャーシューブロック(量り売り)

アルティシモ=スペイン語で「最上級」、リバサム=スペインで最も有名な豚精肉工場の社名。当店ではアルティシモ・リバサムのメスのみを独自ルートで仕入れ、チャーシューにしています。臭みが少なく、脂の融点が低いため、しっとり口どけの良いチャーシューです。チャーシューブロックをお求めの方は量り売りになります。他ではなかなか手に入らないブランド豚です。1本1,300g前後で量り売りになります。タレは1個100円です。

More from this accountSee all

もばらーめん

もりもりばら肉らーめんの略で、秘密のケンミンショーをはじめ、TVや雑誌で当店の「もばらーめん」が多数取り上げられ、気づけば大人気メニューに! 濃厚なスープでさらに豚ばら肉を茹でる為、お肉の旨味はマックス!!お肉2倍のダブルや、女性の方はお肉半分のハーフをご用意しています。 ・ハーフ(女性でも安心のお肉80g) ・ダブル(ガッツリ肉派の320g) ・トリプル(大志を抱こうぜ!480g)

旨だれチャーシュー丼

角切りチャーシューに、コク甘の醤油だれをからませました。

特製手作りキムチ

本場韓国産の唐辛子を使っているので、本場の手作りキムチです。数量限定です。

濃厚魚介醬油つけ麺

房州産の本かつお節、サバ節、宗田かつお節、九十九里煮干しを使用した濃厚なつけ汁に、もちもち麺が合う★

味噌スーラータン麺

女性にも男性にも人気の当店のスーラー! 唯一無二の味噌ベースのスーラータン麺をご賞味ください。 ガツンと肉増しは+100円

肉盛り中華そば

ガッツリ肉派!アルティシモ・リバサムの極上チャーシューがドドーーンと4枚!玉ねぎ増しもしたくなりますね♪

黒とんチャーシュー

黒とんこつにアルティシモ・リバサムのチャーシュー4枚のって、ガツンと満足!

ピリ辛ねぎチャーシュー

角切りチャーシューと、千葉県産ねぎをピリ辛にあえました。

おつまみ盛り(炙りチャーシュー)

炙りチャーシュ―2枚、味玉1個、自家製メンマがのった王道のおつまみ盛りです。

豚しゃぶポン酢

豚バラ肉と、千葉県産のもやし、木更津の金田の海苔をポン酢であえました。

ローストビーフブロック(量り売り)

ファイブスタービーフのもも肉を低温調理で仕上げました。1本600g前後で真空冷凍パックの量り売りになります。タレは1個100円です。

八玄味噌

当店人気ナンバー1のらーめん。鶏・豚・野菜をたっぷり使ったスープに、3種の味噌を加えた濃厚スープ。千葉県産の味玉・海苔・ねぎ・もやしを使った「千産千消らーめん」です♪ 特製鶏そぼろを溶かしながら食べるのがオススメ♪

TKG

なんかたまに食べたくなるんですよね~県産の新鮮美味しいたまご使用!

八玄からあげ

千葉県産食材にこだわった千産千消の商品を提供しております。 名物八玄からあげは、佐倉ヤマニみそ様の県産の大豆と塩を使用した「ちばの恵」を使用。これをベースにした特製味噌ダレに、鶏もも肉をじっくり漬け込んでいます。 揚げ油は香り豊かな高級綿実油100%で、あえて2度揚げにこだわっています。 そのままでもジューシーで美味しいですが、3種の味噌を使った「味噌マヨネーズ」をつけて召し上がっていただくのがおススメです。味噌漬けのからあげを、味噌マヨで食べるのが、当店のスタイルです。 過去には月1万5千個出たこともあり、お持ち帰りだけのお客様も沢山ご来店される当店の名物商品です。   【からあげに合うソース】50円 ・自家製味噌マヨネーズ 【ご注文方法】お電話にて日にち・受け取り日時・個数を言っていただければOK~ ※尚、お電話でのご予約&受取時間は 【月~金】11:00~15:00 / 17:00~20:00 【土日祝】11:00~20:00 上記の時間内でお願い致します。

おつまみローストビーフ

ファイブスタービーフのもも肉を低温調理した、肉のうま味が味わえる人気のおつまみ。