おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
王道なチョコレートパフェ！
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。
特製にんにく塩だれが香ばしい！
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます
ソースをかけるとパリッと固まる？！
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
