~唐辛子とコクが決め手!~チーズ好きにはたまらない!チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。とろ~りチーズがたまりません。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
神戸名物そばめし。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ!
アスパラベーコンです。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり!
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
一皿2本盛り
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。