北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐!濃くて甘い冷奴です。
食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ!
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
アスパラベーコンです。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
食べたら止まりません…‼
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
一皿2本盛り
あま~いマンゴーを半分にしてそのまま!アイスと一緒になりました。
豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。
とりあえずといえば…
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。