夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。

※画像は梅

～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。

自家製で作っています。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

食感の柔らかい鶏レバーを使用しました。 栄養満点でおつまみにもピッタリ！

角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。