タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。

※画像は梅

きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

一皿２本盛り

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

【みんな大好き！チーズマヨ】ポテトの上に明太子とチーズをたっぷりトッピング。

シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。

【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった　釜飯です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！