あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

【安心・安全 検査済み】 食べる価値あり！とろけるような旨さ！

【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼

するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

自家製で作っています。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

あま～いマンゴーを半分にしてそのまま！アイスと一緒になりました。

もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。