ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。

一皿２本盛り

チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。

特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。

北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。

あま～いマンゴーを半分にしてそのまま！アイスと一緒になりました。

【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった　釜飯です。※炊きあがりまでに10分～15分ほどお時間をいただきます

皮はパリッと中はジューシー。

みんなでつまんで。

王道なチョコレートパフェ！

紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。

ソースをかけるとパリッと固まる？！

とりあえずといえば…

角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。