豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
食べたら止まりません…‼
ソースをかけるとパリッと固まる？！
～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！
静岡の焼津港から直送！ バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
干物の定番！脂ののった身が口の中でホロホロします。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
皮はパリッと中はジューシー。
ピザでもやっぱりお肉が最高！甘辛のプルコギをたっぷりのせました。
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
一皿２本盛り
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ～り。
